El mercado de las bebidas energéticas sigue en constante crecimiento en España, impulsado por el aumento del consumo entre distintos grupos de edad y la diversificación de productos en los lineales de los supermercados. Sin embargo, la forma en la que los consumidores compran estas bebidas varía según la disponibilidad de productos, los formatos y la facilidad para encontrarlas en los puntos de venta.

En este artículo, analizaremos las principales tendencias en el consumo de bebidas energéticas, los motivos que llevan a los compradores a cambiar de supermercado y cómo la variedad de productos influye en la fidelidad de los clientes.

1. Comportamiento de los Consumidores de Bebidas Energéticas en España

📊 ¿Dónde compran los consumidores sus bebidas energéticas?

Los supermercados siguen siendo el canal de compra principal para esta categoría de productos, pero una parte importante de los consumidores opta por otros canales, como tiendas de conveniencia y gasolineras. Según estudios recientes:

• Un 29% de los compradores frecuentes de un supermercado específico compran sus bebidas energéticas en otros establecimientos.
• El 42% de los consumidores combinan distintos supermercados para encontrar la bebida de su preferencia.
• Tiendas de conveniencia y gasolineras son los destinos alternativos más comunes para la compra de bebidas energéticas.

🔍 Factores que influyen en la elección del supermercado

Existen varios factores que determinan dónde los consumidores deciden comprar su bebida energética, entre ellos:

1. Variedad de productos disponibles: Los consumidores suelen buscar diferentes opciones en cuanto a sabor, tamaño y versiones sin azúcar.
2. Facilidad para encontrar el producto en el lineal: Un porcentaje significativo de clientes afirma tener dificultades para localizar estas bebidas en algunos supermercados.
3. Precio y promociones: El costo del producto y la presencia de ofertas influyen en la decisión de compra.
4. Formato del producto: Las latas individuales tienden a ser la presentación más popular, superando a los packs en términos de facturación y frecuencia de compra.

2. Impacto del Surtido de Productos en la Fidelidad de los Clientes

🛒 Más opciones, más ventas

Un factor clave en la frecuencia de compra de bebidas energéticas es el número de referencias disponibles en cada supermercado. Se ha identificado que los establecimientos que cuentan con un mayor surtido de opciones suelen generar más compras recurrentes por parte de los consumidores.

🔄 Cambio de supermercado por falta de opciones

Uno de los hallazgos más relevantes en el análisis del comportamiento de los consumidores es la tendencia de los clientes a cambiar de supermercado cuando no encuentran la variedad que desean. Entre los compradores que han cambiado de establecimiento:

• El 27% lo hace porque no encuentra la marca o variedad que prefiere.
• El 40% busca específicamente la versión sin azúcar, que en muchos casos no está disponible en todos los supermercados.
• El gasto total por ticket es mayor en el supermercado al que migran, ya que suelen aprovechar para comprar otros productos adicionales.

3. Preferencias de los Consumidores en Formato y Presentación

🥤 Latas individuales vs. packs

En la categoría de bebidas energéticas, el formato individual es el más elegido por los consumidores. Se ha observado que:

• Los productos en lata individual generan mayor volumen de ventas que los packs.
• El gasto promedio por comprador es mayor en supermercados con una amplia variedad de latas individuales.
• Las versiones sin azúcar y los formatos de mayor tamaño son los más buscados por los consumidores, impulsando la migración de compradores a otros establecimientos cuando no los encuentran en su supermercado habitual.

🏪 Las tiendas de conveniencia como alternativa

Cuando los consumidores no encuentran su bebida energética en supermercados tradicionales, recurren a otros puntos de venta. Se ha identificado que:

• Más de la mitad de los consumidores que dejan su supermercado habitual para comprar energéticas optan por tiendas de conveniencia.
• Estos consumidores no solo compran bebidas energéticas, sino que también añaden otros productos a su cesta, como snacks y refrescos.

4. Estrategias para Optimizar la Experiencia de Compra

✅ Mejor visibilidad en los lineales

Uno de los principales desafíos para los supermercados es la dificultad que tienen algunos consumidores para encontrar su bebida energética preferida. Para mejorar la experiencia del cliente, es fundamental optimizar la disposición del producto en el punto de venta y facilitar su ubicación en los lineales.

💰 Aprovechar el potencial de las promociones

Las ofertas y descuentos son un factor decisivo en la elección de los consumidores. Implementar estrategias de promoción en las variedades más demandadas puede mejorar la retención de clientes y aumentar la facturación en la categoría.

🔄 Ampliar el surtido de productos

Dado que una parte importante de los consumidores cambia de supermercado cuando no encuentra la variedad que busca, ampliar la oferta de bebidas energéticas, especialmente en formatos individuales y versiones sin azúcar, puede ser clave para retener a los clientes y evitar la migración hacia otros establecimientos.

Conclusión

El mercado de bebidas energéticas sigue evolucionando en España, con consumidores cada vez más exigentes en cuanto a variedad, formatos y disponibilidad de productos. La falta de opciones en ciertos supermercados está impulsando la migración de clientes hacia otros establecimientos que ofrecen una oferta más completa.

Para los supermercados, la clave para mejorar la retención de clientes en esta categoría radica en ampliar el surtido, mejorar la visibilidad del producto y aprovechar las promociones estratégicas. Con estas acciones, se puede aumentar la fidelización de los consumidores y optimizar las ventas en un segmento de gran crecimiento.

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