El mercado de las bebidas listas para tomar (RTD, Ready to Drink) está experimentando un crecimiento notable en España. La comodidad, la diversidad de sabores y la demanda de opciones con menor graduación alcohólica han impulsado su popularidad. En este artículo, analizaremos los hábitos de compra de los consumidores, los factores que influyen en su elección y las oportunidades para mejorar la experiencia de compra.
1. Expansión del Mercado de Bebidas RTD
🍹 ¿Por qué están ganando popularidad?
Las bebidas listas para tomar han captado la atención de los consumidores gracias a:
- Formato conveniente: sin necesidad de mezclar, listas para consumir en cualquier momento.
- Menor graduación alcohólica: ideales para quienes buscan disfrutar con moderación.
- Variedad de sabores: combinaciones innovadoras con ingredientes naturales.
- Tendencia hacia opciones más saludables con menos azúcar y sin gluten.
📈 Crecimiento del canal de compra
Los supermercados siguen siendo el canal de venta predominante, pero el e-commerce y la entrega a domicilio están ganando terreno en esta categoría. Según datos recientes:
- El 70% de las compras de RTD se realizan en tiendas físicas.
- Las compras online y delivery superan en rendimiento a otras bebidas alcohólicas.
- Los consumidores fieles a la categoría prueban varias combinaciones de sabores en una misma compra.
2. Comportamiento del Consumidor en la Categoría RTD
📊 ¿Qué impulsa la recompra?
La fidelización es un factor clave en el mercado de bebidas RTD. Se ha observado que:
- Los consumidores que prueban un producto tienden a repetir la compra en menos de un mes.
- El sabor es el factor decisivo en la recompra, mientras que el precio es el principal motivo de abandono.
- El 50% de los compradores recomendaría su bebida RTD favorita a familiares y amigos.
🔍 Sabores más populares en bebidas RTD
Los consumidores muestran preferencias claras por ciertos sabores, con variaciones según la región:
- Maracuyá: el sabor más elegido y el que más unidades genera por compra.
- Limón: segunda opción más popular, especialmente en ciertas comunidades.
- Pomelo: aunque menos elegido, sigue siendo una opción valorada.
🏪 Disponibilidad y fidelidad del consumidor
Un factor clave en la decisión de compra es la disponibilidad del producto en los distintos canales de venta. Cuando los consumidores no encuentran su sabor favorito, tienden a migrar a otras marcas o establecimientos.
3. Retos y Oportunidades en el Mercado de Bebidas RTD
❌ Motivos por los que algunos consumidores dejan de comprar RTD
A pesar del crecimiento del mercado, algunos consumidores han abandonado la categoría debido a:
- Aumento de precios.
- Cambio en las circunstancias o hábitos de consumo.
- Disponibilidad limitada de ciertos sabores o marcas.
- Cambio en las preferencias personales.
📌 Estrategias para mejorar la experiencia de compra
Para optimizar la fidelización de los consumidores en la categoría RTD, las marcas y supermercados pueden:
- Ampliar la variedad de sabores según las preferencias regionales.
- Garantizar la disponibilidad de los productos en diferentes puntos de venta.
- Ofrecer promociones y precios competitivos para incentivar la recompra.
- Comunicar mejor los beneficios del producto, como su baja graduación alcohólica, ingredientes naturales y contenido reducido en azúcar.
Conclusión
Las bebidas listas para tomar (RTD) han evolucionado para convertirse en una categoría de gran demanda en España. La fidelidad del consumidor está influenciada por el sabor y la accesibilidad del producto, mientras que la falta de opciones y el precio pueden motivar el abandono.
Para seguir expandiendo el mercado de RTD, las marcas deben centrarse en diversificar la oferta, mejorar la distribución y reforzar su comunicación sobre los atributos diferenciales de cada producto.
